Предлагаю вам приготовить для своей семьи тыквенные драники. Они такие яркие, вкусные, сытные!!! Готовятся быстро и «улетают» с тарелок также очень стремительно.
Драники из тыквы
Продукты:
- тыква сырая тертая 300-400 г.,
- яйцо куриное,
- загуститель: или столовая ложка соевой муки, или столовая ложка кукурузного крахмала, или столовая ложка пшеничных отрубей (на выбор),
- соль,
- специи: куркума, сушеный чеснок, молотый черный перец,
- растительное масло для смазывания сковородки.
Приготовление:
- Тыкву трем.
- Смешиваем с остальными ингредиентами.
- Жарим на антипригарной сковородке с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!