Вторые блюда        19 марта 2017        1396         0

Фаршированная картошка — аппетитная картошечка!

С картошкой можно делать невероятное количество блюд, я же вам хочу предложить вкусное блюдо из фаршированной картошнчки. Этим аппетитным блюдом можно самую большую семью.

Фаршированная картошка

Продукты:

  • 1 кг. картошки,
  • 200 г. фарша,
  • 1 луковица,
  • 300 г. набор замороженных овощей (брокколи, стручковая фасоль, лук порей, грибы),
  • 100-150 г. куриного мясо,
  • 100 г. сыра,
  • майонез.

Приготовление:

  1. Рассыпчатую крупную картошку почистить, разделить пополам и вынуть ножиком сердцевину и разложить в круглую форму по бокам.
  2. Луковицу мелко нашинковать соединить с фаршем, добавить соль, перец, ложка майонеза и ложку масла.
  3. Из фарша налепить маленькие шарики и накрыть картошку.
  4. Замороженные овощи соединить с картошкой вынутой из середины картошки, добавить 2 ложки майонеза, 1 ложка масла, посолить и поперчить и положить в середины формы.
    Можно добавить немного мяса по бокам формы.
  5. Испечь 50 мин. на 180 гр. Вынуть, посыпать сыром и еще готовить 10 мин в духовке.

Приятного аппетита!

источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *