Фрикадельки с картошкой в духовке – это полноценное второе блюдо, не требующее дополнительного гарнира. Готовится это блюдо легко и без особых затрат времени. Это здорово экономит время.
Фрикадельки с картошечкой в духовке
Продукты:
- картошка — 2 шт.,
- фрикадельки — 3 шт.,
- грибы (шампиньоны),
- пол-луковицы,
- сметана — 2 ложки,
- тёртый сыр.
Приготовление:
- Картофель порезать кубиками и положить в горшок, положить фрикадельки, присолить.
- Грибы обжарить с луком и выложить сверху.
- Сметану развести с водичкой и вылить в горшок.
- Воды налить на 3/4 горшка. Ещё не много посолить. Поставить в не разогретую духовку, включить температуру 180-200 гр. на 40-мин. Я проверила готовность картошки ножом, она была практически, готова.
- Засыпать грибы сверху сыром и поставить ещё минут 10-15. Получилось очень вкусно и ароматно.
Приятного аппетита!
