Салаты        23 октября 2017        59         0

Коктейль из морепродуктов — оригинальный салатик!

Оригинальный и еще не приевшийся русскому человеку праздничный салат. Тем, кто любит морепродукты, простой рецепт салата «Морской коктейль» очень понравится.

Коктейль из морепродуктов

Продукты:

  • 300 г. консервированного крабового мяса,
  • 300 г. очищенных креветок,
  • 100 г. консервированных мидий,
  • 1 сладкий перец,
  • 1 красная луковица,
  • 100 г. маринованных огурчиков,
  • 100 г. зеленых оливок, фаршированных анчоусами.
Заправка:
  • 50 мл. белого сухого вина,
  • 4 ст. л. оливкового масла,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Разобрать на волокна крабовое мясо и удалить жесткие хорды. Длинные волокна мяса порезать на 2–3 части.
  2. Креветки отварить в подсоленной воде 5 минут.
  3. Сладкий перец вымыть, удалить плодоножку и семена. Перец, лук и маринованные огурцы нарезать мелкой соломкой.
  4. Зеленые оливки разрезать пополам.
  5. Приготовить заправку: смешать оливковое масло и вино.
  6. В салатнике смешать все ингредиенты, добавить мидии, перемешать с заправкой, при необходимости посолить.

Приятного аппетита!

источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Присоединяйтесь в facebook

Наш канал на YouTube

Это интересно!!!
Как вкусно запечь куриные ножки — топ лучших рецептов
novyi-kollazh
Это интересно!!!
Загрузка...