Вторые блюда        17 октября 2016        2990         0

Котлеты «Загадка» с сыром и сливочным маслом — объедение!

Эти котлеты всегда вызывают восхищение !

Мы откроем вам секрет этих загадочных котлет! Записывайте!!!

Котлеты «Загадка»

Котлеты Загадка

Ингредиенты:

  • 1 кг. говядины (мякоть),
  • 200 г. твёрдого сыра,
  • 3 яйца,
  • 100 г. сливочного масла,
  • соль.

Приготовление:

  1. Мясо очистим от жира, грубых сухожилий пропускаем через мясорубку.
  2. В полученную массу положим соль, столовую ложку воды, яйца.
  3. Всё хорошо сбиваем.
  4. Формируем котлету, в середину которой кладём кусочек сыра и сливочного масла (при желании сыр можно натереть на крупной тёрке).
  5. Жарим на растительном масле.
  6. Перед подачей на стол котлеты поливаем маслом или сметанным соусом.

Приятного аппетита!

  Метки:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Присоединяйтесь в facebook

Наш канал на YouTube

Это интересно!!!
Как вкусно запечь куриные ножки — топ лучших рецептов
novyi-kollazh
Это интересно!!!
Загрузка...