fbpx
  Вторые блюда        21 июля 2017        2793         0

Курица Текс-Мекс — любителям вкусной и разнообразной еды!

Курица Текс-Мекс

Продукты:

  • куриные грудки – 4 шт.,
  • авокадо – 2 шт.,
  • сок лайма – 2 ст. л.,
  • помидоры черри – 8 шт.,
  • оливки – 50 г.
Для маринада:
  • оливковое масло – 4 ст. л.,
  • апельсиновый сок – 4 ст. л.,
  • тмин – 1 ч. л.

Приготовление:

  1. Сделать несколько надрезов на каждой куриной грудке, затем положить курицу в форму для маринада, посолить, поперчить.
  2. Смешать ингредиенты для маринада и полить им мясо курицы. Оставить мариноваться в холодильнике на несколько часов.
  3. Достать курицу из маринада и поместить под горячий гриль. Жарить по 5 минут с каждой стороны.
  4. Тем временем разрезать пополам авокадо, нарезать ломтиками и сбрызнуть соком лайма.
  5. Куриные грудки также нарезать тонкими ломтиками.
  6. Уложить ломтики авокадо и курицы на тарелку, украсить помидорами черри. При подаче сбрызнуть оливковым маслом.

Приятного аппетита!

источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Больше на Волшебный мир кулинарии

Оформите подписку, чтобы продолжить чтение и получить доступ к полному архиву.

Continue reading