Салаты        19 января 2019        292         0

Салат из сельдерея — простой и легкий салатик!

Очень полезный и вкусный салат. Особенно хорош для тех, кто сидит на диете.

Продукты:

  • 7–8 свежих, плотных, но не волокнистых стеблей сельдерея,
  • 2 ст. л. бальзамического уксуса,
  • 3 ст. л. оливкового масла,
  • 2 ч. л. горчицы,
  • соль, сахар и молотый черный перец.

Приготовление:

  1. Стебли сельдерея тщательно вымойте, обсушите и нарежьте ломтиками.
  2. Приготовьте соус: в оливковое масло добавьте соль, сахар, перец, горчицу, уксус; взбейте смесь вилкой до однородной консистенции.
  3. Заправьте сельдерей соусом и подавайте.
Совет: Лучше всего использовать нефильтрованное масло первого холодного отжима, полученное без использования химикатов.

Приятного аппетита!

источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *