Выпечка        09 февраля 2017        1234         0

Очень быстрый творожный пирог — простой рецептик!

Творожный пирог — рецепт простой и одновременно деликатный. Можно приготовить творожный пирог быстро, а можно вооружиться терпением и приготовить настоящий кулинарный шедевр.

Очень быстрый творожный пирог

Продукты:

  • 70 г. сливочного масла,
  • 140 г. сахара,
  • 4 яйца,
  • 140 г. очищенного молотого миндаля,
  • 70 г. творога,
  • ванильный сахар по вкусу.

Приготовление:

  1. Творог лучше протереть сквозь сито, чтобы не было комочков. Отделить желтки от белков. Белки убрать на время в холодильник.
  2. Тщательно растереть сливочное масло с сахаром и желтками, потом добавить туда же миндаль, творог и осторожно ввести в массу взбитые в крепкую пену белки.
  3. Все хорошо перемешать, выложить тесто в смазанную жиром и обсыпанную мукой форму и выпекать в средне нагретой духовке до готовности.
  4. Слегка остывший пирог посыпать сахарной пудрой с ванилью или корицей.
Творожное тесто хорошо сочетается с ягодными и фруктовыми начинками или соусами, которыми можно поливать перед подачей готовые пироги.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *