Салаты        09 марта 2017        295         0

Огуречный салат с соусом — полезный, приятный, вкусный!

Вы наверняка знаете об целительных свойствах огурца, а если попробовать использовать эти замечательные свойства, и придав огурцам в салате красивый вкус, смешав с тонко подобранными специями, эффект будет не только полезный, но и довольно приятный.

Огуречный салат с соусом

Продукты:

  • огурцы – 6 шт. маленьких и 2 шт. больших,
  • красный лук – 1 шт.,
  • соль,
  • сметана – 4 столовых ложки,
  • укроп – 2 столовых ложки,
  • сахар – 1 чайная ложка,
  • черный перец,
  • бальзамический уксус – пару капель,

Приготовление:

  1. Вымойте и очистите огурцы (срежьте концы). Тонко нарежьте огурцы. Красный лук очистите и тонко нарежьте полукольцами.
  2. Слой огурцов – слой лука – соль и т.д. Поставьте в холодильник часа на 2 (если предпочитаете, чтобы они были хрустящими).
  3. В небольшую миску вылейте сметану, добавьте черный перец, сахар и укроп. Влейте немного уксуса. Если вкус уксуса слишком терпкий, то добавьте еще немного сметаны и щепотку сахара (в пропорции).
  4. Выжмите руками лишнюю воду из овощей и переложите в чистое блюдо.
  5. Смешайте с соусом. Поставьте в холодильник на 30 минут.

Приятного аппетита!

источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Присоединяйтесь в facebook

Наш канал на YouTube

Это интересно!!!
Как вкусно запечь куриные ножки — топ лучших рецептов
novyi-kollazh
Это интересно!!!
Загрузка...