fbpx
  Выпечка        09 февраля 2017        3026         0

«Орешки» из детства — помните это замечательное печенье из детства?

Думаю, это одно из немногих блюд, которое не нуждается ни в какой рекламе. В качестве начинки — вареная сгущенка и грецкие орехи. Очень вкусные!!! Делаются очень легко и быстро.

«Орешки» из детства

Продукты:

  • 3 ст. муки (240 мл.),
  • 3 яйца,
  • 1 пачка (200 г.) сливочного масла,
  • 3/4 ст. сахара,
  • 1 ч. л. разрыхлителя,
  • щепотка соли,
  • 1- 2 банки вареной сгущенки.

Приготовление:

  1. Масло растопить в микроволновке и остудить.
  2. Яйца взбить с сахаром до пышности, добавить масло, муку, смешанную с разрыхлителем и солью. Замесить тесто. Оно получается таким, что можно брать небольшие кусочки руками.
  3. Выкладывать по кусочку теста (можно и чайной ложкой) в заранее разогретую форму. Плотно ее закрыть, выпекать скорлупки до готовности, пока они не станут золотистыми. Снять и еще с теплых срезать лишние края. Остудить.
  4. Каждую половинку начинить вареной сгущенкой и склеить попарно. Можно в серединку положить по орешку. Вкусно с обжаренным и очищенным от кожицы, грецким орехом.

Приятного аппетита!

источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Больше на Волшебный мир кулинарии

Оформите подписку, чтобы продолжить чтение и получить доступ к полному архиву.

Continue reading