fbpx
  Салаты        08 мая 2017        2463         0

Овощной салат со свининой — просто, вкусно, сытно и доступно!

Овощные салаты — кладезь витаминов и полезных минералов. Но кроме этого эти салаты очень вкусные и разнообразные. У многих салаты из овощей не вызывают энтузиазма и их обычно готовят в будние дни. Но, если вы приложите чуть больше усилий и добавите к салату мясо, получится настоящий сытный салатик.

Овощной салат со свининой

Продукты:

  • свинина филе (отварное) – 300 г.,
  • редис – 1 пучок,
  • помидоры – 2 шт.,
  • перец чили – 1/2 шт.,
  • зеленый лук – 3 шт.,
  • яблоко – 1 шт.,
  • винный уксус – 2 ст. л.,
  • оливковое масло – 6 ст. л.,
  • горчица – 1 ч. л.,
  • соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

  1. Редис очистить, помыть и нарезать кубиками.
  2. Помидоры помыть, яблоко очистить от кожуры и семян, нарезать произвольно, перец чили – кружочками.
  3. Зеленый лук измельчить.
  4. Приготовить соус: перемешать горчицу с оливковым маслом, винным уксусом, добавить соль, перец. Все тщательно перемешать и полить приготовленный салат.
  5. Подавать со свиным мясом, нарезанным полосками.

Приятного аппетита!

источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Больше на Волшебный мир кулинарии

Оформите подписку, чтобы продолжить чтение и получить доступ к полному архиву.

Continue reading