Выпечка        07 апреля 2017        831         0

Пирог с сыром и сосисками — какой этот пирог вкусный и питательный…!

Этот пирог можно приготовить очень быстро, простые ингредиенты и минимум времени, кстати, позволяет различные вариации в приготовлении. Так, вместо сосисок можно взять сардельки, шпикачки или любую вареную колбасу, порезав их небольшими кубиками.

Пирог с сыром и сосисками

Продукты:

  • 250 мл. кефира,
  • 150 г. муки,
  • 2 яйца,
  • 200 г. сыра,
  • 200 г. сосисок (или колбасы),
  • 1 чайная ложка разрыхлителя,
  • соль.

Приготовление:

  1. Сыр натереть на крупной терке. Сосиски порезать тонкими кружочками.
  2. Яйца, кефир, 1/3 чайной ложки соли смешать до однородности. Добавить разрыхлитель и муку, перемешать, чтобы не было комков.
  3. Добавить сыр и сосиски, перемешать. Переложить тесто в форму, смазанную маслом (у меня форма 25х25 см.).
  4. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 35-40 минут. Готово.
  5. Пирог вкуснее всего в теплом виде, хотя и в холодном он тоже очень неплох.

Приятного аппетита!

источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *