fbpx
  Вторые блюда        17 октября 2016        6549         0

Рулет картофельный с грибами — пальчики оближешь!

Ароматный сытный и очень вкусный  картофельный рулет с грибами —  никого не оставит равнодушным!

Попробуйте приготовить!

kartofelniy_rulet

Рулет картофельный с грибами

Продукты:

  • 1 кг. очищенного картофеля,
  • 300 г. грибов,
  • 100 г. масла,
  • 100 г. сыра,
  • 2 яйца.

Приготовление:

  1. Очищенный картофель отвариваем в кипящей подсоленной воде. Воду сливаем. Картофель пропускаем через мясорубку.
  2. Заправляем маслом, сыром, яйцом, солью и хорошо вымешиваем.
  3. Смочим полотенце и положим на него слой картофеля толщиной в 2 см.
  4. На середину выложим фарш из грибов, завернём края и слегка обожмём рулет, накрыв полотенцем.
  5. Снимем полотенце, выложим рулет на противень, смажем яйцом и поставим в горячую духовку.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Больше на Волшебный мир кулинарии

Оформите подписку, чтобы продолжить чтение и получить доступ к полному архиву.

Continue reading