Кулинарная энциклопедия        10 февраля 2017        713         0

Способ разделки теста «Валентинка»!!!

Способ разделки теста «Валентинка»

Шаг 1

Тесто раскатать в пласт, нарезать узкими полосками, свить в косички.

Шаг 2

Разделывать изделие на листе, слегка смазанной растительным маслом бумаги для выпечки, уложенной на противень.
ПРИМЕЧАНИЕ. Для упрощения разделки на бумаге можно предварительно начертить контуры изделия.

Шаг 3

Изготовление элементов украшения.

Шаг 4

Разделанную валентинку смазать желтком (для более тёмного цвета), белком (для более светлого цвета) и выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 220 С до готовности. Затем накрыть сложенным вдвое полотенцем и дать поостыть минут 15.

 

Приятного аппетита!

источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *