Яйца с зеленым кремом
Продукты:
- 6 яиц,
- 2 чайные ложки майонеза,
- 1 — 2 чайные ложки обычного питьевого йогурта,
- несколько веточек петрушки,
- несколько веточек укропа,
- 1/3пучка лука,
- горстка кресс-салата,
- по вкусу — соль, молотый перец.
Приготовление:
- Яйца сварить вкрутую, охладить в холодной воде, очистить от скорлупы.
- Яйца красиво нарезать, аккуратно крошечной ложкой выберите желток, осторожно, чтобы не лопнул белок.
- Желтки и все остальные ингредиенты измельчить в блендере.
- Затем массу выдавить в белок яйца.
Приятного аппетита!