Закуски        22 февраля 2017        1045         0

Жареный сулугуни с помидорами — позитивная закусочка!

Жареный сулугуни с помидорами – отличная закуска , идеально подходящая на роль завтрака ! Приготовить ее совсем просто, да и по времени у Вас это не займет более 20 минут. Но это не столь важно, главное ведь вкусный результат, который действительно порадует и придаст сутра заряд позитива.

Жареный сулугуни с помидорами

Продукты:

  • 500 г. сыра сулугуни,
  • 2 яйца,
  • 100 г. панировочных сухарей,
  • растительное масло для жаренья,
  • 2 помидора,
  • 1 зубчик чеснока,
  • 70 г. кинзы,
  • 2 ст. л. растительного масла,
  • соль, молотый черный перец.

Приготовление:

  1. Сулугуни нарежьте толстыми ломтиками.
  2. Яйца слегка взбейте. Каждый ломтик сыра обмакните в яйца, обваляйте в панировочных сухарях.
  3. Повторите эту процедуру еще раз и обжарьте в растительном масле.
  4. Для соуса: помидоры вымойте, обсушите и нарежьте кубиками. Чеснок пропустите через пресс, кинзу нарубите. Все ингредиенты перемешайте с маслом, посолите и поперчите.
  5. Подайте отдельно к жареному сулугуни.

Приятного аппетита!

источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *