Адана кебаб – одно из главных блюд турецкой кухни Адана кебаб — это очень популярное блюдо турецкой кухни, без которого немыслима турецкая культура. Это пряное блюдо из мясного фарша, названное в честь пятого по величине города в Турции – Адана. Адана-кебаб Продукты: баранина, лук, перец, кинза, смесь перцев, соль. Приготовление: Лук можете не добавлять вовсе, особенно если любите люля […]