Очень простой и относительно быстрый рецепт очень вкусных булочек, которые можно использовать для хот догов или гамбургеров, а так же подать вместо хлеба к обеду.
Булочки к обеду
Продукты:
- 3 чашки теплой воды,
- 1/2 чашки сахара,
- 6 столовых ложек растительного масла,
- 1 столовая ложка соли,
- 2 столовых ложки дрожжей,
- 2 яйца,
- 7-9 чашек муки.
Приготовление:
- Смешайте пять первых ингредиентов, добавьте яйца и муки, чтобы получить мягкое тесто, не прилипающее к рукам, добавьте масла, если необходимо.
- Выложите тесто в смазанную маслом миску и дайте подойти, через 15 минут обомните, и обминайте каждые 15 минут в течение часа.
- Сформируйте булки и дайте им подойти в течение часа.
- Выпекайте в духовке при температуре 180 C 20-25 минут.
Приятного аппетита!
