18+
«Гимлет» — коктейль на основе джина и лаймового кордиала. В XIX веке крепкий напиток использовали для борьбы с цингой у моряков. Кисло-сладкий коктейль с можжевеловыми нотками иногда в шутку называют «Буравчик» за его способность при неумеренном потреблении создавать пробелы в памяти.
Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале
«Джимлет»
Продукты:
- джин (сухой лондонский) – 60 мл.,
- сок лайма – 20 мл.,
- сахар – 1 ч. л.,
- лед.
Классическим считается соотношения джина и сока 3:1. Вместо сока лайма и сахара можно использовать готовый лаймовый сироп (кордиал), а джин заменить водкой, но вкус коктейля несколько изменится.
Приготовление:
- Наполнить шейкер льдом. Добавить джин, свежевыжатый сок и сахар.
- Взболтать, процедить через стрейнер в бокал для подачи (зачастую коктейльную рюмку).
- Украсить долькой или цедрой лайма.
Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале
Приятного аппетита!