Оказывается, чтобы всегда быть в форме, вовсе не обязательно отказывать себе во всем. Можно питаться очень даже вкусно и при этом не поправляться.
Диетическое «мясо по-французски» из куриного филе
Продукты:
- куриное филе 2 шт.,
- помидор 2 шт.,
- репчатый лук 2 шт.,
- яйцо куриное 1 шт.,
- сыр любой нежирный и твердый 100 г.,
- натуральный йогурт 1 ст. л.,
- перец черный молотый, соль.
Приготовление:
- Для приготовления мяса по-французски из курицы филе порезать на тоненькие кусочки. Отбить.
- Кусочки курицы сложить в миску и помыть.
- Яйцо взбить, добавить к курице, посолить, поперчить и перемешать.
- Помидор порезать кружочками. Лук порезать кольцами. Сыр потереть на крупной терке.
- Противень смазать оливковым маслом (можно на противень положить пергаментную бумагу). На противень положить первым слоем курицу. Вторым слоем мяса по-французски будут кольца лука. На лук положить кружочки помидоров. Помидоры смазать йогуртом. Последним слоем будет тертый сыр.
- Запекать в духовке до золотистого цвета сыра.
Приятного аппетита!