Если приготовить это ризотто с белыми грибами, то аромат будет просто фантастический! Если вы используете сушеные грибы, то вместо традиционного для ризотто бульона можно использовать воду, в которой замачивались грибы. Грибное ризотто Продукты: рис для ризотто (арборио или карнаролли) — 300 г., шампиньоны — 400 г., сушеные белые грибы — 1 горсть, сельдерей — 2 […]