Сегодня посмотрим свинину: характеристики отдельных частей и как их готовить — сохраните в закладки, это важно знать, чтобы не теряться при покупке нужного мяса! Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале Голова, щеки (сорт 4) — присутствует большой слой жира (сало). Подходят варка и соление. Можно приготовить: студень (холодец), фаршированная голова, рулет из свиной щеки. […]