Запекание — популярный вариант приготовления рыбы. И не только из-за отсутствия постоянной вовлеченности в ходе готовки, но и потому, что готовое блюдо получается ароматным, аппетитным, сохранившим максимум полезных веществ. Однако не все виды морской и речной рыбы используют для запекания. Какую рыбу можно запекать в духовке, зависит от степени плотности мяса. 1. Какая рыба не […]