Очень полезная и вкусная, легко и быстро готовить. Калина с сахаром на зиму без варки сохраняет в себе все витамины и полезные вещества за счет того, что не подвергается термической обработке.
Калина протёртая с сахаром
Продукты:
- калина — 500 г.,
- сахар — 500 г.
Приготовление:
- Тщательно промойте и просушите ягоды калины.
- Перебейте калину через блендер, добавьте 2/3 сахара и перемешайте.
- Разложите заготовку по стерилизованным баночкам, сверху посыпьте оставшимся сахаром и закрутите крышками.
Приятного аппетита!