Отменные вкусовые качества и простота приготовления привлечет внимание даже самых взыскательных хозяюшек. Это блюдо настоящий кладезь полезных витаминов и микроэлементов.
Капустный салат с арахисом
Продукты:
- капуста — 500 гр.,
- арахис — 100-120 гр.,
- укроп, петрушка,
- соль,
- льняное масло.
Приготовление:
- Капусту тонко шинкуем, солим, мнем руками.
- Арахис обжариваем на сухой сковороде.
- Укроп, петрушку мелко режем.
- Заправляем льняным маслом, если нужно солим , перемешиваем и подаем к столу.
Приятного аппетита!