Караси в сметане это общепризнанный деликатес. Их можно запекать в духовке, а можно готовить на сковороде. Караси в сметане Продукты: рыба карась — 3 шт., лук репчатый (средний)- 4 шт., помидоры — 3 шт., петрушка+кинза — пучок, сметана 20% — 200 г., лимон — 1 шт., соль, перец. Приготовление: Рыбу почистить, хорошо промыть под проточной водой. […]