Вовсе не обязательно идти в Макдональдс, чтобы поесть картошку фри, потому как несложно приготовить вкуснейший картофель фри в домашних условиях.
Картофель фри
Продукты:
- картофель — 3 шт.,
- масло растительное — 6 стаканов,
- зелень — на выбор,
- перец красный молотый — по вкусу,
- соль — по вкусу.
Приготовление:
- Картофель нарежьте тонкими ломтиками или, используя специальное приспособление, -«решоточкой», промойте, обсушите, обжарьте в масле до золотистого цвета.
- Выньте шумовкой и выложите на дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло.
- Перед подачей картофель посолите, поперчите и посыпьте рубленной зеленью.
- Подавайте с солеными помидорами и огурцами, оформив зеленью.
Приятного аппетита!