Похмельный коктейль
Ингредиенты:
- 1 стакан апельсинового сока,
- 1 столовая ложка лимонного сока,
- 0,5 стакана ванильного йогурта с пониженным содержанием жира,
- 0,5 стакана джинджер-эля (безалкогольный напиток на основе имбиря, который помогает от головной боли и тошноты),
- веточка мяты.
Приготовление:
- Взбить миксером и выпить.
Похмельный суп
Ингредиенты:
- 2 стакана куриного бульона,
- 1/4 стакана мелко нарезанного лука,
- 1/4 чайной ложки базилика,
- 1/4 чайной ложки майорана,
- 1/4 чайной ложки черного перца,
- 150 г. мороженой овощной смеси,
- 1/4 стакана яичной лапши,
- 1 стакан нарезанных куриных грудок,
- 150 г. консервированных помидоров (сок слить).
Приготовление:
- Вылить бульон в кастрюлю, добавить лук, овощную смесь, специи, курицу.
- Довести до кипения, всыпать лапшу. Варить 8-10 минут.
- Добавить помидоры, снова довести до кипения.
- Кроме такого супа, при похмелье хороши кислые щи, рассольники, солянки.
Мексиканский рис с фасолью
Если вы уже пришли в себя и хочется поесть, продолжит ваше лечение такой горячий салат.
Приготовление:
- Рис, белый или коричневый (100 г.), отварить в подсоленной воде 10 — 12 мин.
- Сладкий перец и лук (по 1 шт.) нарезать, потушить в разогретом растительном масле (1 ст. л.).
- Добавить острый томатный соус (20 г.), консервированные фасоль и кукурузу (по 1 банке), 0,5 ложки перца чили и готовый рис. Перемешать.
- Выложить на листья салата, посыпать тертым сыром (150 г.).
Коньячно-лимонный горячий коктейль
Приготовление:
- Берется чашка горячего кофе (если у кого проблемы с сердцем, можно применить чай), туда опускается ломтик лимона (сахар — по вкусу), заливается пара ложек коньяку и вся эта смесь выпивается в горячем виде.
Коктейль «Кровавый глаз»
Приготовление:
- Запаситесь к утру томатным соком и сырыми куриными яйцами. Можно куриные заменить перепелиными, но тогда их будет два — два «кровавых глаза».
- В стакан томатного сока помещается желток, постарайтесь не смешивать его с соком, пусть себе плавает целиком.
- Далее все это залпом выпить.
Коктейль апельсиново-лимонный
Рецепт простой и старый, но очень эффективный.
Ингредиенты:
- 200 г. натурального апельсинового сока,
- один лимон с кожурой,
- 100 грамм меда.
Приготовление:
- Все это взбивать в миксере около пяти минут, по желанию можно добавить один белок куриного яйца или два белка перепелиных яиц, что более желательно.
- Это надо выпить натощак, перед едой минут за 20 — 30.
Соленый огурец с кефиром
Приготовление:
- Взять 0,5 л. кефира, мелко покрошить туда соленый, не маринованный, огурец (если огурец маленький, то два), всыпать черный молотый перец на кончике ножа, чуть поменьше добавить красного молотого.
- Все хорошо перемешать и выпить небольшими глотками в течение часа.
- После этого час не пить никакой жидкости. Придет аппетит, покушайте.
Не болейте!!!
