Морковь по-мароккански Продукты: 4 шт. моркови, небольшой пучок кинзы или петрушки, 1/2 ч. л. молотого кумина (зиры) или тмина, 1/4 ч. л. корицы, 1 ч. л. молотой сладкой паприки, 1/2 ч. л. молотого перца чили, щепотка соли. Заправка: 3 ст. л. оливкового масла, сок половины апельсина, 2–3 зубчика чеснока. Приготовление: Морковь очистить, вымыть и натереть […]