Изюминка этих всемирно известных бисквитных печений, иногда называемых ≪мадленками≫, не только в тонком вкусе с цитрусовыми нотками, но и в оригинальной форме — они пекутся в виде морских гребешков. Печенье «Мадлен» с лимонной цедрой Продукты: 3 яйца, 100 г. сахарной пудры, цедра 1 лимона, 120 г. муки, 110 г. сливочного масла. Приготовление: Отделите белки от […]