Очень необычное и интересное блюдо. Собранный клевер нужно промыть и измельчить до состояния, более напоминающего пюре. Не стоит пропускать его через мясорубку — лучше сделать все вручную — ножом или топориком. Потом необходимо отжать лишнюю влагу и залить клевер раскаленным растительным маслом. Пельмени с клевером Продукты: Тесто обычное — соль, вода и мука. Тесто: мука […]