Зимой так и хочется открыть баночку с ароматным болгарским перцем и вспомнить лето. Маринованный перец наряду с хрустящими огурчиками и пикантными помидорами занимает почетное место среди заготовок впрок. Перец с чесноком Продукты: 5 кг. красного сладкого перца, 3-4 стручка горького перца, 5 кг. чеснока, Рассол: 5 л. масла растительного, 1 ст. сахара, 3 ст. ложки уксусной эссенции, 3 ст. […]