fbpx
  Салаты        14 июля 2017        2160         0

Пикантный оливье — народный салатик!

Народная любовь к салату “Оливье” породила сотни его рецептов — это один из вариантов с пикантной заправкой.

Пикантный оливье

Продукты:

  • 100 г. ветчины,
  • 2 соленых огурца,
  • 1 отварная морковь,
  • 1 яйцо, сваренное вкрутую,
  • 1 небольшая луковица,
  • 4 ст. ложки томатного соуса,
  • 2 ст. ложки растительного масла,
  • лимонный сок,
  • черный перец,
  • соль.

Приготовление:

  1. Смешать нарезанные кубика­ми ветчину морковь, очищен­ный от кожуры огурец и мел­ко нарезанные яйца.
  2. Приго­товить соус, смешав томатный соус с растительным маслом, мелко нарезанной луковицей, перцем, солью и лимонным соком.
  3. Выложить салат горкой в блюдо и залить соусом.

Приятного аппетита!

источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Больше на Волшебный мир кулинарии

Оформите подписку, чтобы продолжить чтение и получить доступ к полному архиву.

Continue reading