Легкий, вкусный и нарядный салат. Вполне подойдет не только для тихих семейных ужинов, но и приема гостей.
Продукты:
- семга (соленая, филе) — 150 г.,
- яйцо (вареное) — 2 шт.,
- морковь (отварная) — 1 шт.,
- картофель (отварной) — 2 шт.,
- огурец (свежий, большой) — 1 шт.,
- сметана — 100 г.,
- майонез — 100 г.,
- соль.
Приготовление:
- Отварные яйца, морковь и картофель трем на терке.
- На дно салатника выкладываем картофель, затем семгу (порезать мелко).
- После семги — морковь и огурец.
- За огурцом — яйца и опять семга.
- Каждый слой промазываем майонезом со сметаной.
- Солим по вкусу.
Семгу можно заменить форелью или лососем.
Приятного аппетита!