Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале
Пряный салат с хересом и изюмом
Продукты:
- 350 г. помидоров черри,
- 150 г. темного изюма,
- 120 г. кедровых орехов,
- 5–6 веточек мяты,
- 50 г. зеленого салата,
- 60 г. хереса,
- 5 ст. л. хорошего оливкового масла,
- 1 ст. л. сахара,
- соль, перец по вкусу.
Приготовление:
- Помидоры вымойте, обсушите и порежьте на половинки.
- Изюм залейте горячей водой и дайте ему постоять 5 минут, затем слейте воду.
- Отдельно смешайте херес, сахар, мелко нарезанную мяту и добавьте в изюм.
- Кедровые орешки обжарьте до золотистого цвета на сухой сковороде.
- Листья салата крупно нарвите руками, смешайте с помидорами, изюмом (вместе с хересом), заправьте оливковым маслом с перцем и солью.
- Подайте на стол.
Если вы хотите приготовить подобный салат для ребенка, вы можете заменить херес бальзамическим соусом или кленовым сиропом.
Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале
Приятного аппетита!