Очень простой в приготовлении, понравится всем, быстро готовится, ингредиенты не сложные, украшен очень необычно.
Салат фиалки
Продукты:
- 300 г. копченого окорочка– порезать соломкой,
- 200 г. чернослива–соломкой (лучше выбрать с кислинкой, если чернослив сладкий ,то порцию уменьшить),
- 400 г. обжаренных с солью и перцем шампиньонов,
- 300 г. свежего огурца-соломкой,
- 200 г. корейской моркови,
- майонез.
Приготовление:
- Все укладываем слоями и промазываем майонезом: окорочек, чернослив, грибы, огурец, морковь.
- Фиалки из редиса покрашенным соком синей капусты, листья — шпинат, бока обложить печеньками солёными.
Приятного аппетита!