Яркий салат из разноцветного сладкого перца, сыра и консервированный кукурузы — универсальное блюдо, которое можно подать в качестве гарнира, закуски или лёгкого ужина.
Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале
Салат из перца, сыра и кукурузы
Продукты:
- хлеб ржаной — 200 г.,
- чеснок дольки — 2 шт.,
- оливковое масло — 40 мл.,
- перец сладкий зеленый — 2 шт.,
- перец сладкий красный (паприка) — 2 шт.,
- сыр — 200 г.,
- кукуруза консервированная — 250 г.
Приготовление:
- Нарезаем небольшими (1см. х 1см.) кубиками мякоть черного хлеба, мелко шинкуем чеснок и подсушиваем все на медленном огне в оливковом масле минут 10.
- Кубиками рубим красный и зеленый перец. Сыр тоже кубиками.
- Выкладываем все ингредиенты слоями в салатницу (или другую емкость) и добавляем сладкую кукурузу.
- Заправить небольшим количеством оливкового масла. Специи и соль по вкусу.
Приятного аппетита!
Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале