Спринг роллы — это необычное для нашей нашей кухни явление, которое пришло к нам из азиатской кухни. Здесь приведен пример рецепта, но на самом деле можно включить фантазию и сделать свой ролл самому.
Спринг роллы с семгой и сыром «Филадельфия»
Продукты:
- рисовая бумага,
- семга (лосось),
- сыр «Филадельфия»,
- салат,
- икра летучей рыбы.
Приготовление:
- Берем один лист рисовой бумаги и хорошо размачиваем в воде (любым способом – в кастрюльке, под краном).
- После того как она станет мягкой, кладем на нее начинку – лист салата, семгу, тобико, сыр «Филадельфия».
- Загибаем края (как на фото) и начинаем аккуратно заворачивать.
- Ну и остается только нарезать.
Приятного аппетита!