Сырные палочки – простая, но очень вкусная закуска. И как чаю подойдет, и к пиву тоже)
Зажаренная хрустящая корочка снаружи – это просто объедение.
Сырные палочки
Продукты:
- 250 г. готового слоеного теста,
- 120 г. сыра,
- 1 яйцо.
Приготовление:
- Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, смазать яйцом, сбрызнуть подсоленной водой, посыпать тертым сыром и пряными травами, нарезать палочками шириной 1,5 см и длиной 8–10 см.
- Положить изделия на смоченный водой противень, поставить в духовку и выпекать при температуре 210 °C в течение 10–12 минут.
Приятного аппетита!