1.Варенье из вишен с косточками Для варенья пригодны темноокрашенные плоды, характеризующиеся интенсивной окраской кожицы и мякоти. Варенье с косточками обладает приятным миндальным ароматом. Продукты: На 1 кг. вишен 1—1,5 кг. сахара, 1 стакан воды. Приготовление: Плоды промыть, высушить, наколоть или погрузить в кипящую воду на полминуты, затем залить горячим сиропом, приготовленным с использованием половины необходимого […]