fbpx
  Салаты        27 марта 2017        2595         0

Винегрет овощной — нарядный овощной салат!

Винегрет – это по-настоящему вкусный и простой салат. Для его приготовления не понадобятся ни помидоры, ни огурцы, ни свежая зелень. Приготовить винегрет по этому рецепту можно в любое время года.

Винегрет овощной

Продукты:

  • картофель – 210 г.,
  • свёкла – 150 г.,
  • морковь – 100 г.,
  • капуста квашеная — 150 г.,
  • горошек зелёный – 100 г.,
  • лук зелёный или репчатый – 150 г.,
  • зелень – 50 г.,
  • масло растительное или заправка для салатов.

Приготовление:

  1. Варёные очищенные картофель, свёклу и морковь нарезать ломтиками.
  2. Капусту квашеную перебрать, отжать и нашинковать.
  3. Зелёный лук нарезать длиной 1-1,5 см., а репчатый – полукольцами.
  4. Подготовленные овощи соединить, добавить заправку для салатов, масло растительное или заправить майонезом и перемешать.

Приятного аппетита!

источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Больше на Волшебный мир кулинарии

Оформите подписку, чтобы продолжить чтение и получить доступ к полному архиву.

Continue reading