Немного теста, сочных томатов, свежей ароматной зелени и тянущегося сыра – вот она, еда итальянского бедняка. Основа пиццы – лепешка из теста. Она выполняет несколько функций: это и основа для начинки, и вкусный хлеб, и тарелка. Классическое тесто для пиццы Продукты: 0,5 стакана воды, 400 г. муки, 10 г. сухих дрожжей, 10 г. соли, 10 […]