Вяленые помидоры в микроволновке готовятся очень быстро , по сравнению их приготовления в духовке. Вы экономите своё время. Получается очень вкусно. Вот как раз у Вас есть время попробовать, сделав одну порцию, а если понравится, то можно их приготовить и больше. Уходят очень быстро.
Вяленые помидоры в микроволновке
Продукты:
- 5-6 помидоров-сливок /пальчики/,
- 1 ст. л. растительного масла,
- щепотка соли,
- 1\2 ч. л. прованских трав,
- 3-4 зубца чеснока.
Приготовление:
- Помидоры помыть, просушить и разрезать на четвертинки. Чайной ложкой выбрать семена и сок.
- Разложить дольки помидор на тарелку разрезом вверх. Посыпать солью, травами, побрызгать растительным маслом и отправить в микроволновую печь. Отправляем на 5 минут при самой высокой мощности, но включаем только режим микроволновки, /без гриля/.
- После окончания 5-ти минут , достать помидоры, слить образовавшийся сок в тарелку, дать остыть и поставить обратно в микроволновку опять же на 5 минут на самую полную мощность.
- Опять достаём после 5-ти минут, даём остыть и ставим третий раз в микроволновку на 4-5 минут. 3.
- Чеснок режем на тоненькие пластинки.
- Помидоры укладываем в баночки, перекладывая их чесноком и заливаем соком от помидор, который сливали после первого раза отключения микроволновки.
- Банки до верха доливаем растительным маслом.
- Ставим в холодильник и достаём когда потребуется.
Приятного аппетита!