fbpx
  Вторые блюда        02 июля 2021        64         0

Запеканка картофельная с сельдью и свининой — очень вкусно!!!

Запеканка картофельная с сельдью и свининой

Продукты:

  • 700 г. картофеля,
  • 100 г. сельди,
  • 100 г. свинины,
  • 100 г. репчатого лука,
  • 3 яйца,
  • 100 г. сметаны,
  • 1 ст. ложка муки,
  • 50 г. масла,
  • соль — по вкусу.

Приготовление:

  1. Сырой картофель, сельдь, свинину нарезать кусочками, лук нашинковать.
  2. Уложить продукты слоями, посолить, залить водой и тушить в духовке до готовности.
  3. Яйца смешать со сметаной и мукой, поджаренной на масле.
  4. Картофель с сельдью и свининой залить яичной смесью и запечь в духовке до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *