fbpx
  Закуски        21 сентября 2021        41         0

Жареный лаваш с колбасой и сыром — вкусная горячая закуска!

Вкусная, быстрая и легкая в приготовлении закуска, которая выручит вас в любой жизненной ситуации. Это отличная идея для завтрака, аппетитное угощение для внезапно нагрянувшего гостя и прекрасный, сытный перекус в течение дня.

Жареный лаваш с колбасой и сыром

Продукты:

  • лаваш — 2 шт.,
  • сырок плавленый — 100 г.,
  • шампиньоны (маринованные) — 100 г.,
  • сыр голландский — 200 г.,
  • колбаса (варено-копченая) — 200 г.,
  • сметана — 2 ст. л.,
  • масло растительное (для жарки) — 80 мл.

Приготовление:

  1. Колбасу порезать соломкой.
  2. Шампиньоны порезать мелким кубиком.
  3. Сметану и сырковую массу перемешать до однородности.
  4. Смазать сметано-сырковой массой лаваш.
  5. Выложить колбасу, посыпать грибочками и тертым сыром.
  6. Свернуть лаваш рулетом в тонкий пласт и порезать порционными кусочками.
  7. Обжарить лаваш на горячей сковороде, на растительном масле с обеих сторон, до золотисто-коричневого цвета.
  8. Выложить жареный лаваш в один слой на салфетку или бумажное полотенце дать впитаться лишнему маслу и подаем к столу.

Приятного аппетита!

источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *