Волшебный мир кулинарии

Бабушкины оладьи — завтрак для всей семьи

Когда-то в детстве нас манил к столу божественный аромат бабушкиных оладушек.

Прошли годы а ее оладьи до сих пор неизменно радуют не только нас, внуков, но и маленькую правнучку.

Попробуйте и вы простые в приготовлении и очень вкусные и пышные оладушки.

Бабушкины оладьи

Продукты:

Приготовление:

  1. Развести дрожжи в теплом молоке (именно в теплом, а не горячем, если это сухие дрожжи, выждать 15 мин.), добавить взбитое яйцо и подсолнечное масло. Всыпать соль и сахар, а затем 3 стакана просеянной муки и взбивать вилкой до исчезновения комочков муки.
  2. Теперь приготовленное тесто должно увеличиться в объеме примерно в 2 раза (это произойдет за 2- 4 ч.).
  3. Выпекать оладьи на сковороде с подсолнечным маслом, на небольшом огне, захватывая тесто столовой ложкой.

Ваши старания вознаграждены. Можем насладиться чаем с вкуснейшими оладушками.

Приятного чаепития!

 

Exit mobile version