Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале
Бараньи котлеты с песто из мяты
Продукты:
- 2 кг. бараньих котлет из корейки,
- оливковое масло,
- свежемолотый черный перец.
Песто:
- 2 большие луковицы,
- 1 пучок мяты,
- горсть кедровых орешков,
- 3–4 ст. л. оливкового масла,
- соль.
Приготовление:
- Сначала приготовьте песто из мяты. Смешайте все ингредиенты в чаше блендера и приготовьте пюре.
- Каждую котлетку смажьте оливковым маслом при помощи кисти, поперчите по вкусу и обжарьте на гриле в течение 4–7 минут.
- Подавайте, обильно смазав песто.
Приятного аппетита!
Вкусные штучки от «Квакви» на ЮТУБ канале