Гренки с грибами — отличное блюдо для тех, у кого вечная нехватка времени.
Гренки с солеными грибами
Продукты:
- 200 г. хлеба,
- 100 г. соленых грибов,
- 0,5 луковицы,
- 50 г. растительного масла,
- зелень петрушки, кинзы или укропа, зеленый лук по вкусу.
Приготовление:
- Ломтики ржаного или пшеничного хлеба сбрызнуть водой и поджарить в разогретом растительном масле с обеих сторон.
- Соленые грибы мелко порубить, добавить мелко нарезанный репчатый лук, заправить растительным маслом и выложить приготовленную смесь на гренки.
- Украсить свежей или сушеной зеленью или зеленым луком.
Приятного аппетита!