Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез.
Приготовление:
- Натереть один средний огурец на крупной терке и слегка отжать сок.
- Добавить 100 г. сливочного мягкого сыра, 2 зубчика измельченного чеснока, 3 ст. ложки жирной сметаны, 1 ч. ложку мелкопорезанного укропа.
- Приправить специями и перемешать. Чудесный соус готов!
Приятного аппетита!