fbpx
Рубрика: Соусы, приправы

Кабачковая аджика на зиму — просто необходима в зимнюю стужу!

Если вы любите аджику, предлагаю заготовить кабачковую аджику на зиму. Очень вкусная «штука» получается. Горький перец регулируйте по вкусу. Такую аджику можно...

- Далее -

Сербский соус айвар — популярное блюдо балканской кухни!

Айвар — это не просто соус. Густая консистенция и неоднородная структура позволяет его употреблять и как бутербродную намазку, и как легкий гарнир. Сербский...

- Далее -

Зеленая аджика — это ну очень вкусно!!!

Зеленая аджика – рецепт приготовления зеленой аджики отличается от рецепта аджики из красного перца. Зеленая аджика готовится летом из свежих ингредиентов и...

- Далее -

Домашний кетчуп — универсальный соус!

Кетчуп — универсальный соус, который дополняет вкус мяса, спагетти, пельменей, пиццы и десятка других популярных блюд. Кетчуп домашний Продукты: 4-5 кг. спелых...

- Далее -

8 лучших соусов к котлетам!

Соусы к котлетам Соус сметанный Продукты: 1 стакан сметаны, 1 столовая ложка муки, 1 столовая ложка маргарина, 1 стакан мясного или овощного...

- Далее -

9 лучших маринадов для рыбы!

Скумбрия за три минуты! Продукты: скумбрия (средняя) — 1 шт., луковая шелуха (сколько есть, на глаз), соль (ложки без верха) — 5 ст. л., вода — 1 л. Приготовление: Луковую...

- Далее -

Десертный соус «Велюте» — один из базовых соусов французской кухни!

Соус Велюте — один из базовых соусов французской кухни. Имеется в виду, что есть базовая группа ингредиентов и базовая методика приготовления, а уж от этого...

- Далее -

10 рецептов самых интересных соусов!

Соус способен исправить, украсить и дополнить любое блюдо. Томатный соус из Италии — лучшая приправа к пасте и пицце Приготовление: Разогреть 2 ст. л. оливкового...

- Далее -

Чесночная паста — польза витаминов гарантирована!

Готовая чесночная паста может использоваться для приготовления острых соусов, заправок, да и просто в небольших количествах использоваться как профилактическая...

- Далее -

Огуречный соус вместо майонеза!

Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез. Приготовление: Натереть один средний огурец на крупной...

- Далее -

5 вкусных маринадов для курицы!

Вообще, мне кажется, курицу трудно чем-то испортить! Вот как бы мы ее не приготовили, результат будет один — вкусно, сытно, и диетично! 1.Курица в медово-горчичном...

- Далее -

Острая приправа из баклажанов — не оставит никого равнодушным!

Рецепты консервации баклажанов отличаются друг от друга, но каждый из них поражает своей оригинальностью и вкусовыми качествами. Самое главное – нужно выбрать...

- Далее -

Как сделать яблочный уксус — вещь универсальная!

Натуральный уксус — вещь универсальная. Его можно добавлять в еду, им можно лечиться или использоваться в качестве косметического средства. Однако при этом нужно...

- Далее -

Заправка на зиму — очень просто и весьма удобно!

Каждое лето-осень делаю эту заморозку. Кладу её во все первые блюда, гарниры, мясо, рыбу, да много куда. Цвет у супчика становится красочный, а запах летний. Делается...

- Далее -

Паста из чесночных стрелок — ароматная и полезная!

По сути, этот рецепт можно назвать рецептом засолки перемолотых чесночных стрелок для дальнейшего хранения. Такую ароматную и полезную чесночную пасту можно...

- Далее -