fbpx
Рубрика: Соусы, приправы

8 лучших соусов к котлетам!

Соусы к котлетам Соус сметанный Продукты: 1 стакан сметаны, 1 столовая ложка муки, 1 столовая ложка маргарина, 1 стакан мясного или овощного...

- Далее -

9 лучших маринадов для рыбы!

Скумбрия за три минуты! Продукты: скумбрия (средняя) — 1 шт., луковая шелуха (сколько есть, на глаз), соль (ложки без верха) — 5 ст. л., вода — 1 л. Приготовление: Луковую...

- Далее -

Десертный соус «Велюте» — один из базовых соусов французской кухни!

Соус Велюте — один из базовых соусов французской кухни. Имеется в виду, что есть базовая группа ингредиентов и базовая методика приготовления, а уж от этого...

- Далее -

10 рецептов самых интересных соусов!

Соус способен исправить, украсить и дополнить любое блюдо. Томатный соус из Италии — лучшая приправа к пасте и пицце Приготовление: Разогреть 2 ст. л. оливкового...

- Далее -

Чесночная паста — польза витаминов гарантирована!

Готовая чесночная паста может использоваться для приготовления острых соусов, заправок, да и просто в небольших количествах использоваться как профилактическая...

- Далее -

Огуречный соус вместо майонеза!

Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез. Приготовление: Натереть один средний огурец на крупной...

- Далее -

5 вкусных маринадов для курицы!

Вообще, мне кажется, курицу трудно чем-то испортить! Вот как бы мы ее не приготовили, результат будет один — вкусно, сытно, и диетично! 1.Курица в медово-горчичном...

- Далее -

Острая приправа из баклажанов — не оставит никого равнодушным!

Рецепты консервации баклажанов отличаются друг от друга, но каждый из них поражает своей оригинальностью и вкусовыми качествами. Самое главное – нужно выбрать...

- Далее -

Как сделать яблочный уксус — вещь универсальная!

Натуральный уксус — вещь универсальная. Его можно добавлять в еду, им можно лечиться или использоваться в качестве косметического средства. Однако при этом нужно...

- Далее -

Заправка на зиму — очень просто и весьма удобно!

Каждое лето-осень делаю эту заморозку. Кладу её во все первые блюда, гарниры, мясо, рыбу, да много куда. Цвет у супчика становится красочный, а запах летний. Делается...

- Далее -

Паста из чесночных стрелок — ароматная и полезная!

По сути, этот рецепт можно назвать рецептом засолки перемолотых чесночных стрелок для дальнейшего хранения. Такую ароматную и полезную чесночную пасту можно...

- Далее -

Хренодёр (Хреновина) сладко-острый

Весьма популярен в Сибири острый пикантный соус «горлодёр». В нашей семье, сколько себя помню, его именовали именно так и заготавливали в промышленных масштабах....

- Далее -

Маринад для красной рыбы — для любителей этой вкуснятины!

Красная рыба — это продукт, который большинство семей готовит на праздники. Благодаря ее вкусу она обожаема многими. Если ты любитель этой вкуснятины, то...

- Далее -

Бальзамический уксус приготовленный дома — красивый цвет, аромат и полезный!

Изысканный вкус бальзамического уксуса знаком гурманам во всем мире. Он придает блюдам изюминку и побуждает кулинаров к изобретению новых гастрономических...

- Далее -

Соус из крапивы — вкусная и полезная заготовка!

Витаминный соус из крапивы очень интересная, вкусная и полезная заготовка даже на зиму. Это можно сказать, универсальный соус, который идёт не только, как намазка...

- Далее -